اگر به دنبال یک دسر خوشمزه، شیک و در عین حال سریع هستید، دسر بلوبری ۱۰ دقیقه‌ای با ژله و ژلاتین فرمند بهترین انتخاب برای شماست. ترکیب رنگ جذاب بلوبری با طعم لطیف شیر، خامه و شیر عسلی، این دسر را به یک گزینه ایده‌آل برای پذیرایی‌های خاص و مهمانی‌های دوستانه تبدیل می‌کند.
برند فرمند با تولید پودر ژله بلوبری و ژلاتین باکیفیت، تهیه این دسر را بسیار آسان و بی‌دردسر کرده است؛ به طوری که تنها با چند ماده اولیه و در زمانی کمتر از ۱۰ دقیقه می‌توانید یک دسر حرفه‌ای و متفاوت آماده کنید.
این دسر علاوه بر ظاهر فوق‌العاده، بافتی نرم و طعمی بی‌نظیر دارد و با افزودن تخم خرفه، نه تنها زیباتر می‌شود بلکه ارزش غذایی آن نیز افزایش پیدا می‌کند. چه برای یک عصرانه خانوادگی، چه برای یک مهمانی شیک و حتی یک هدیه خوراکی دست‌ساز، این دسر می‌تواند لبخند را روی لب مهمان‌هایتان بنشاند.
در ادامه با طرز تهیه گام‌به‌گام این دسر سریع و خوشمزه آشنا می‌شوید تا شما هم بتوانید با کمک محصولات باکیفیت فرمند، یک تجربه شیرین و ماندگار خلق کنید.
مواد لازم برای تهیه دسر بلوبری
- 1 بسته پودر ژله بلوبری فرمند
- 1 ساشه پودر ژلاتین فرمند
- 2 لیوان شیر
- 1 پیمانه شیر عسلی
- نصف پیمانه خامه صبحانه
- 1 قاشق غذاخوری تخم خرفه
- 1 لیوان آب جوش
طرز تهیه دسر بلوبری
- ژله بلوبری رو با یک لیوان آب جوش کاملاً مخلوط و حل کنید.
- پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید و بذارید چند دقیقه بمونه تا حالت اسفنجی بگیره و سپس بن‌ماری کنید.
- به دو لیوان شیر گرم شده یک پیمانه شیر عسلی اضافه کنید و مخلوط کنید.
- کمی از ترکیب شیر گرم و شیر عسلی رو با خامه مخلوط کنید تا یک‌دست بشه، بعد به کل مواد اضافه کنید.
- ژلاتین حل‌شده و ژله بلوبری رو هم به ترکیب اضافه کنید.
- صبر کنید ژله کمی خنک بشه، و بعد تخم خرفه رو اضافه کنید و مخلوط رو داخل ظرف موردنظر بریزید.
- بذارید داخل یخچال تا کاملا ببنده و بعد سرو کنید.
سئوالات متداول درباره دسر بلوبری
بله، اما استفاده از شیر عسلی باعث بافت نرم‌تر و طعم غنی‌تر دسر می‌شود.
معمولاً بین ۳ تا ۴ ساعت کافی است تا دسر کاملاً ببندد.