طرز تهیه هات چاکلت
برای طرز تهیه هات چاکلت حرفهای خانگی اول پودر کاکائو خالص فرمند را همراه با شکلات تلخ خرد شده و شکر را در یک قابلمه بریزید و با هم مخلوط کنید. این کار را تا زمانی که تمام تکههای کاکائو و شکر مخلوط نشده اند ، ادامه دهید. حالا وقت آن رسیده است که شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید و قابلمه را روی شعله ملایم قرار دهید.
حدود ۵ دقیقه مخلوط را مرتب هم بزنید تا یک ترکیب صاف و یکدست به دست آورید. حالا عصاره وانیل را اضافه کنید. هات چاکلت را در فنجانهای مورد نظر سرو کنید و خامه زده شده روی آن بریزید و با سس کارامل فرمند نوشیدنی خود را منحصر به فرد کنید.
اگر معمولا از پودر فوری برای درست کردن هات چاکلت استفاده میکنید همین امروز دست به کار شوید و یک فنجان هات چاکلت خانگی با پودر کاکائو ۱۰۰%خالص فرمند درست کنید تا با طعم واقعی هات چاکلت آشنا شوید.